丹波篠山にあるお茶とお菓子の専門店『諏訪園』。季節により色々なフルーツ大福が販売されていて、丹波篠山に行くとつい寄ってしまうお店です。 フルーツ大福以外にもたくさんの和洋菓子があり、眺めているだけでも楽しい！そんな『諏訪...

福知山にあるどら焼き・羊羹専門店『丹波鶴屋』。東京にも店舗がある福知山の高級和菓子屋「足立音衛門」が、地元丹波素材にこだわった和菓子づくりをするためにはじまったお店です。 そんな『丹波鶴屋』についてご紹介します。 【関連...

福知山のお土産といえば『ちきり屋』の「踊せんべい」。福知山では誰もが知っている昔ながらのお菓子です。 今では踊せんべいで粒あんを包んだ「踊かさね」という新しいお菓子（後ほど紹介しますが、藤井竜王が勝負おやつに選んだ逸品で...

「スイーツのまち福知山」には数々の和菓子・洋菓子店がありますが、その中でも400年以上の歴史がある老舗中の老舗『名門堂千原』。 リンク　「スイーツのまち福知山」の記事一覧 そのお店には福知山の銘菓「里柿」が販売されていま...

フルーツ大福が好きすぎて、フルーツ大福を探し求めて、和菓子屋めぐりをしています。 今回いちご大福を求めて、綾部にある老舗和菓子店『丹波菓匠 宮代屋』へ行ってきました。 『宮代屋』ってどんなお店？ 綾部駅から徒歩7分程、本...

福知山の名店『足立音衛門』。栗を極めた絶品栗スイーツが有名で、全国的にも人気があるお店です。 店舗の建物は京都府の文化財に指定されていて、一見の価値あり！ 『足立音衛門』は全国の百貨店に出店していますが、福知山では限定商...