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【福知山が誇るケーキ屋】世界が認める芸術的なチョコレートとケーキ『洋菓子マウンテン』

kana*

こんにちは、福知山&周辺の情報ブログ「福知Navi」運営のkana*です。
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「スイーツのまち福知山」を代表するお店『洋菓子マウンテン』。

世界で賞を獲ったチョコレートが食べられるお店で、メディアにも多数取り上げられ大人気。
チョコレートだけでなく、ケーキやマカロン、どれも芸術的に美しく味も一級品です!

そんな『洋菓子マウンテン』についてご紹介します。

『洋菓子マウンテン』ってどんなお店?

1978年、福知山にオープンした「洋菓子マウンテン」。
もう40年以上歴史のある老舗洋菓子店です。

初代シェフ時代はチーズケーキが有名なお店だったそうです。
そして現在は、世界のチョコレートの大会で優勝された水野直己シェフが2代目として跡を継がれています。

ワールドチョコレートマスターズ2007フランス・パリ世界大会にて、水野直己シェフが世界第一位、総合優勝。ベスト・アントルメショコラ、ベスト・チョコレートピエスモンテの両部門賞も受賞。

参考 About — 洋菓子マウンテン

そのため現在はチョコレートがメインで、たくさんの種類があります。
見るだけでも価値あり。とにかく美しい。
世界レベルのチョコレートが食べられるお店です!

 

 
 
 
 
 
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後に紹介しますが、元祖チーズケーキをはじめ、チョコレート以外のお菓子もたくさんあります。

元々別の場所に店舗があったんですが、2016年現在の場所に移転。
広く、おしゃれで高級感のあるお店へとリニューアルしました。

Kana
10月だったのでハロウィン仕様でした。

特に下記のチョコレートが売られている箇所【水野シェフによるショコラ&マカロン専門ブランド「CELLAR DE CHOCOLAT(セラー・ド・ショコラ)」】は一見の価値あり!
まるで高級宝石店かのような佇まいです。

まるで芸術品!『洋菓子マウンテン』の商品紹介

造形が美しいケーキコレクション

マウンテンのケーキはどれも芸術的!
見るだけでも美しい、うっとりします。

やはりチョコレートのケーキが多め。少しビターで濃厚なチョコレートです。

Kana
フルーツのケーキもありますが数は少なく、甘すぎない大人向けのケーキが多いです。
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これはティラミス。私が一番好きなものです。
一般的なティラミスとは違い、フワフワでカフェラテのような味わいです。

夫は福知山出身なので、昔ながらのチーズケーキが一番好きなようです。

 

 
 
 
 
 
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美しいケーキコレクションですが、値段は400円台のものがほとんどでリーズナブルだと思います。(チーズケーキは290円!)

こちらは2020年バレンタイン新作の「タルトショコラ」。
サクサクで程よい甘さのタルトに濃厚なチョコレートが入った逸品。
まさにバレンタインにぴったりな贅沢スイーツです。

ギフトとして絶対に喜ばれる!焼き菓子

焼き菓子の種類も豊富です。

マウンテンの焼き菓子は上品な甘すぎない味。
大人が美味しいと思う味かなと思います。

そして美味しいのはもちろんですが、ラッピングもおしゃれ。
ギフトとしてぴったりです。

焼き菓子は、福知山にある洋菓子店の中ではお高めかなと思います。
大切な方へのギフトやお祝いの品としておすすめです。

まるで美術品。世界が認めるチョコレート・マカロン

そしてマウンテンの本質、チョコレート。
店内に設置された、ショコラ&マカロン専門ブランド「CELLAR DE CHOCOLAT(セラー・ド・ショコラ)」には、美術品かのようなチョコレートが並んでいます。

特に「杏と塩」は是非食べていただきたい一品です。

 

 
 
 
 
 
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ワールドチョコレートマスターズ2007 受賞作品

杏と塩
ミルクチョコレートに爽やかな杏の香り。
フルーティーな杏を引き立たせるのは
厳選された「死海の塩」。

そして可愛く高級感のあるマカロン。
18種類あり、好みのマカロンを選ぶことができます。

1つ1つ箱に入っていて、5つセットで更に高級な箱のギフトにもなります。

チョコレート・マカロン共に、どちらも高級感のある一品です。
(値段もそこそこします)

こちらも大切な方へのギフトや、または自分へのご褒美として最適だと思います!

アンティーク感があり、落ち着けるカフェスペース

カフェスペースは1階に4席、2階に30席、そしてテラス席があります。

メインの2階カフェスペースはアンティーク感のあるテーブル・椅子が揃えられていて、くつろげる場所となっています。

子連れ・赤ちゃん連れメモ

1階の4席分のスペースやテラス席にベビーカーを持ち込んで、カフェタイムを楽しんでらっしゃる方がいました。

気候の良い季節なら、子連れでテラス席も良いと思います!

『洋菓子マウンテン』の店舗情報・駐車場

店名洋菓子マウンテン
住所京都府福知山市字猪崎小字山本322【MAP
電話番号0773-22-1658
営業時間 10:00~18:30(カフェ・スペースのL.O.18:00)
定休日水曜日
※その他の曜日も休みになる場合あり。ホームページのカレンダーを要チェック。
席数1階4席・2階30席
その他テラス席あり
アクセス【車の場合】
音無瀬橋を東へ、「ミニストップ三段池公園前店」様角の交差点を北へ。福知山市三段池公園の「三段池公園第1駐車場」の東。
【電車の場合】
JR「福知山駅」より徒歩30分。最寄りのバス停は、京都交通川北線 / 三段池線「三段池」。
駐車場有(8台)※店舗前
※店舗南30mに第2駐車場あり
関連サイトホームページ

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