北近畿のスイーツの名店『カタシマ』季節のフルーツケーキと上品な味が魅力【福知山店】

福知山をはじめ北近畿で大人気のケーキ屋さん『パティスリーカフェKATASHIMA(カタシマ)』
約50年前に創業した老舗ですが、スタイリッシュでおしゃれなお店です。

甘すぎない上品な味のケーキや焼き菓子がたくさんあり、特に季節のフルーツケーキが豊富で絶品。
そんな『カタシマ』についてご紹介します。

『KATASHIMA(カタシマ)』ってどんなお店?

福知山駅から徒歩15分程の場所にあるケーキ屋さん。
本店の創業は1970年で、昔から美味しいと評判のスイーツの名店です。

『カタシマ』は北近畿に店舗展開していて、本店は兵庫県養父市。
その他、丹波店・豊岡店・福知山店があります。

創業は約50年前ながら、古いイメージは全くなく、むしろおしゃれで洗練されたお店

そのおしゃれなイメージそのままの、上品な味のケーキや焼き菓子が味わえます。

『カタシマ』で使われる食材は地元・北近畿のものが多く、こだわりが感じられます。
地元の食材を使った地元愛あふれるオリジナル商品が多数あります。

参考 食材へのこだわり|KATASHIMA

甘すぎない上品な味『KATASHIMA(カタシマ)』の商品紹介

ケーキ

スイーツのまち福知山には、世界レベルのチョコレートが食べられるお店・ポップでカラフルなケーキが美味しいお店・フォトジェニックなどんぷりプリンが人気のお店などなど、インパクトや話題性のあるスイーツ店が多くありますが、その中でも『カタシマ』は正統派のTheケーキ屋さん

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ショートケーキ・タルト・チーズケーキ・モンブラン・チョコレートケーキなどなど、定番のケーキならカタシマに行けば間違いなし!そんな安心感のあるお店です。

私はフルーツのケーキが大好きで、『カタシマ』にはフルーツいっぱいのケーキが色々あるのでいつもどれにしようか迷っています。

こちらは『カタシマ』のロングセラー商品「フルーツトルテ」
ショートケーキとタルトの間のようなケーキで、カスタードクリームと生クリームのバランスが抜群。
フルーツはもちろん、外側についているサクサクアーモンドがまたいいアクセントで美味しいです。

Kana
カスタードが好きな方にはおすすめ!
私はこれが大好きすぎて何回も食べてますw

他にも季節により桃のケーキだったり、メロンのケーキだったり…(美味しそうすぎる)

夏にはパイナップルのタルト、冬には苺のタルトをいただきました♪

『カタシマ』のケーキはどれも甘さ控えめ。
私は甘い生クリームが少し苦手なんですが、カタシマの生クリームなら甘すぎないのでたっぷりでも食べられます。

オムレットロール 1,500円
生地がフワフワで食べやすく、こんなたっぷりの生クリームでもペロリと食べちゃいました。

デコレーションケーキ

もちろんデコレーションケーキも豊富です。
定番の生クリームやチョコレートのデコレーションケーキから、チーズケーキ・タルト・モンブラン・プリンアラモードなどなど揃っています。

『カタシマ』のデコレーションケーキは、WEB予約ができるようになったので是非利用してみてください。(受け取りは店頭)

焼き菓子

ギフトに最適な焼き菓子も豊富です。

写真左側が焼菓子・ギフトコーナー。

クッキーやマドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子多数。
それももちろん美味しいですが、カタシマオリジナル・地元の食材を使った焼き菓子・ギフトがおすすめです。

ふっくら煮上がった丹波の黒豆を使ったガレット「丹波黒豆ガレット」、幸せを運ぶ鳥コウノトリをイメージした「こうの卵」、米粉で作ったカステラ「メシテラ」など、見るのも選ぶのも楽しい商品がたくさんあります。これらも上品な味でどれも絶品の美味しさです。

参考 商品のご案内 ギフト(レギュラー)|KATASHIMA

地元のものを使ったお菓子が多いので、お土産として喜ばれると思います!
パッケージもおしゃれで高級感があります。

KaNa
私は「こうの卵」がお気に入り♪
中にはカスタードが入っていて、ふんわり柔らかい食感と優しい甘さがクセになります。

~幸せを運ぶ鳥 コウノトリ~
そんな郷土の宝を想ってお作りした「こうの卵」は、人とコウノトリの共存を願ったお菓子です。新鮮な卵とミルクをつかってフワフワしっとり焼き上げた優しい味わいをお楽しみください。

参考 KATASHIMA : 商品のご案内 こうの卵

カフェスペース

また、アフタヌーンティーにぴったりなおしゃれなカフェが併設されています。
総席は40席。上品で高級感のある空間です。

居心地が良く優雅なティータイムが過ごせます。

子連れ・赤ちゃん連れメモ

お店の雰囲気が上品で大人な感じなので、子連れには不向きかな?と思います。

ベビーカーで入れないことはないと思いますが、席数が多いため、席と席の間隔はそこまで広くはないです。

『KATASHIMA(カタシマ)』の店舗情報・アクセス・駐車場

店名PATISSERIE CAFE KATASHIMA(パティスリーカフェ カタシマ)
住所京都府福知山市厚中町8【MAP
電話番号0773-24-2451
営業時間10:00~20:00(18:00 ティールームL.O.)
定休日無休
席数40席
アクセス京都丹後鉄道「福知山市民病院口駅」より徒歩5分
JR「福知山駅」より徒歩15分
駐車場有(20台)※店舗前
関連サイトホームページ

まとめ

福知山では有名なケーキ屋さん『カタシマ』をご紹介しました。

定番のケーキを探していてどこのケーキ屋にしようかな?と迷ったら、まず『カタシマ』で間違いありません。
子供から年配の方にまで美味しいケーキがありますよ。
(うちの80歳の祖母にも好評でした♪)