【福知山】築200年の古民家で味わう野菜たっぷり里山料理『緑水庵』

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福知山の三和町というのどかな田舎にある『緑水庵』。
立派な古民家を利用した、野菜本来の美味しさが味わえるランチが堪能できるお店です。

ホームページ・SNSなどはなく、知る人ぞ知る隠れ家的なお店！

そんな『緑水庵』についてご紹介します。

『緑水庵』ってどんなお店？

福知山市三和町（大原神社近く）にある、野菜たっぷりの里山料理が楽しめる古民家『緑水庵』。

築200年の立派な古民家！
店内はおばぁちゃんちに来たようなほっこり居心地の良い空間です

住所・アクセス

京都府福知山市三和町台頭306【MAP】
JR福知山駅より車で30分（大原神社より車で7分くらい）

駐車場

店舗横に数台分あり

メニュー内容・料金は取材時の情報です。
今後変更になる場合があります。

ランチメニューは昼膳（2,300円）のみで、野菜をふんだんに使った逸品が数多く登場します。
※ 2日前までに要予約

野菜の美味しさが存分に味わえるよう、塩やドレッシングにもこだわっていらっしゃいます。

最初に出てきたのは、にんじん・菊芋・れんこん・ゴボウ・ブロッコリーなどの野菜がたっぷり入った蒸籠。
宮古島の雪塩でいただきます。

自家製ドレッシングでいただくサラダ。

メインの御膳は本当品数豊富で華やか！

伺った日の内容

・大根のはりはり漬け
・里芋まんじゅう
・金胡麻豆腐
・かつお
・さつまいもとにんじんのかき揚げ（抹茶塩で）
・菜の花の白和
・ゆず大根
・黒豆ご飯
・黒豆味噌の味噌汁

どれも野菜本来の味がしっかりの味わえて、体に染み渡る美味しさ♡

デザートもあり、この日は柚木あんが入った干し柿と金柑でした。

⁡茶道の師範でもある女将の菊田さんがお茶も点ててくださいます！

菊田さんに伺ったところ、子連れでもOKとのこと。
店内には絵本や昔ながらのおもちゃが置いてあり、それで子供たちは遊ぶことが多いようです♩

メニューは昼膳のみなので、取り分けて食べられるお子様なら子連れランチにもおすすめです。

＼当ブログでの子連れ外食のお店の探し方／

内容は変更になる場合があります。
公式HP・SNS・電話などで最新情報をご確認ください。

店名	緑水庵
住所	京都府福知山市三和町台頭306【MAP】
電話番号	0773-58-2172
営業時間	11:30～17:00（ランチは2日前までに要予約）
定休日	不定休
アクセス	JR福知山駅より車で30分（大原神社より車で7分くらい）
駐車場	店舗横に数台分あり
関連サイト	HP・SNSはないので、詳しい情報はお電話にてご確認ください。