台湾まぜそばと白湯ラーメンが美味い!『キラメキの太陽-ふくちやま-』子供用ラーメン無料♡

2018年のオープン以来、常に人気のあるラーメン店『キラメキの太陽-ふくちやま-』
台湾まぜそばと白湯ラーメンがメインのお店です。

Kana
子連れ向けサービスが充実していて、子連れファミリーにもおすすめ!

そんな『キラメキの太陽-ふくちやま-』についてご紹介します。

『キラメキの太陽-ふくちやま-』ってどんなお店?

福知山の9号線沿いにある、一際目立つ水色の看板のお店『キラメキの太陽-ふくちやま-』。
(福知山駅からは徒歩15~20分程です)

駐車場はお店の前・横に10台程停められます。

店名は少しずつ違うのですが「キラメキ」の店舗は、2019年12月現在、関西に14店舗あります。

キラメキノトリ、キラメキノ豚、麺屋キラメキ、笑顔のキラメキ、僕らのキラメキ…などなど。
どのお店もロゴや店舗のデザインが可愛く、メニューも少しずつ違うようで、色々な店舗に行ってみたくなります。

キラメキグループは一般的なチェーンではありません。
ラーメン・サービス共にハイクオリティな個人店の集合体を目指しています。
よってお店ごとに屋号が異なるだけでなく提供しているメニューも異なります。

参考 逆引き 麺辞典 | キラメキノ未来 | キラメキノ らーめん まぜそば

Kana
「全国キラメキ化計画実施中」とのことなので、将来日本中にあるお店かもしれません!

福知山に2018年にオープンした『キラメキの太陽-ふくちやま-』は、そんなキラメキグループの12号店、北近畿では2号店です。
(北近畿1号店は綾部市にある「麺屋キラメキ」)

オープンより常に人気のあるお店で、お店の前の道を通るといつも車がたくさん停まっている印象です。

店内はカフェのような雰囲気もあるナチュラルな木目の優しい空間。
カウンターが8席・テーブル席が4卓・ソファのボックス席が2卓ありました。

台湾まぜそばと白湯ラーメン!『キラメキの太陽-ふくちやま-』のメニュー

キラメキ系店舗のメインメニューは、台湾まぜそばと白湯系ラーメンです!

このお店は入口で食券を買うスタイルです。

ド肉チーズ台湾まぜそば(小・並・大) 970円
豚キムチ台湾まぜそば(小・並・大) 920円
チーズ台湾まぜそば(小・並・大) 870円
台湾まぜそば 直太朗(小・並・大) 770円
極太系まぜそば 小麦のチカラ(0g~1000g) 870円~970円 ※13:30~販売

鶏白湯らーめん 醤油(並) 770円
鶏白湯らーめん 塩(並) 870円
濃厚鶏白湯らーめん(並) 870円

台湾まぜそばとは?
名前に「台湾」と付いていますが発祥は名古屋。
元祖台湾まぜそばのお店の説明によると、「台湾ミンチ(唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種」が台湾まぜそばと呼ぶようです。

ド肉チーズ台湾まぜそば(並) 970円

ドーンと盛りだくさんの具材が乗った台湾まぜそば。
台湾まぜそば初心者の夫はどうやって食べるのか迷ってましたが、店内にちゃんと食べ方の案内がありました。

ざっくりと説明すると

【1】底からよくかき混ぜて自家製麺を楽しむ
【2】3分の2を食べたら味変タイム
【3】卓上調味料で自分だけの味を見つける(おすすめはレモンペッパー・カレー・パウダー)
【4】最後は残ったタレにご飯を投入

という感じ!
味変したりご飯を投入したり、一皿で色々な味・食べ方が楽しめます。

最初ににんにくの量を聞かれるんですが(抜き・少・多)、にんにくは入れるほうが断然美味しいと言ってました。
※ただしけっこうにんにくの主張強めなので、後に予定がある方は要注意です。

台湾まぜそばとセットで子供用よりも小さなご飯が付いてきて最初「何だろう?」と思ったのですが、【4】の最後に残ったタレに投入するのにジャストな量でした!

〆に濃厚なタレに絡んだまぜごはんを堪能できます。

鶏白湯らーめん 塩(並) 870円

色がとんこつっぽいので濃いスープを想像してしまいましたが、意外とあっさり!
でもコクがしっかりとあり食べごたえたっぷりで、シャキシャキの水菜との相性が抜群でした。

また、チャーシューがしっとり柔らかい鶏肉で美味しかったです!

Kana
ドロドロ系が好きな方に「濃厚鶏白湯らーめん」も人気のようです♪

子連れ・赤ちゃん連れメモ

小学生未満の子供のラーメンが無料で、子連れファミリーには嬉しいサービスです!

Kana
しかも1家族何人でも…!

子供用の椅子や食器などもたくさん常備されていて、子連れで行きやすいお店だと感じました。

段差もなくベビーカーで入れると思いますが、店内はそこまで広くなくベビーカーを置けるスペースも限られているので、混雑時は避けたほうが良いと思います。

『キラメキの太陽』の店舗情報・アクセス・駐車場

店名キラメキノ太陽-ふくちやま-
住所京都府福知山市南岡町411【MAP
電話番号0773-45-8383
営業時間11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日不定休
アクセスJR「福知山駅」より徒歩15~20分
駐車場有(約10台)※店舗前・店舗横【写真参照】
関連サイトホームページ

まとめ

  • 福知山の9号線沿いにある一際目立つ水色の看板のお店
  • 2018年のオープンより常に人気のあるお店
  • メインメニューは台湾まぜそばと白湯系らーめん
  • 台湾まぜそばは一皿で色々な味・食べ方が楽しめる
  • 子供用ラーメンが無料で子連れで行きやすいお店

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