こちらのお店は閉店しました。
2018年丹波市春日町にオープンした『パブリックキッチンカフェ』。
有機野菜を使ったランチやディナーが楽しめて、スイーツメニューも充実したお店でした。
そんな『パブリックキッチンカフェ』についてご紹介します。
『パブリックキッチンカフェ』ってどんなお店？
丹波市春日町の国道175号線沿いにある、ナチュラルで可愛いお店。
丸太で作られた大きな看板があるので目立ちます。
JR福知山線の市島駅と黒井駅の間くらいの場所あり、どちらの駅からも車で10分弱。
（道の駅「丹波おばあちゃんの里」の近く）
福知山駅からは車で30分程です。
兵庫県丹波の有機農園が直営するオーガニックカフェで、2019年4月時点で店舗は5店舗になります。
東京の吉祥寺店からスタートし、2018年に農園のある丹波にも店舗ができました。
以前は平日も営業されていましたが、2021年4月時点で営業は土日のみ。
こちらのお店は営業状況がよく変わるので、来店の際はInstagramやお電話（080-9865-4907）で営業状況を確認してください。
木のぬくもりが感じられるおしゃれで可愛い店内。
線路が近く、奥のカウンターの大きな窓からは電車が見られます。
鉄道好きの方にはたまらない席じゃないでしょうか？
おしゃれでオーガニックな『パブリックキッチンカフェ』メニュー
『パブリックキッチンカフェ』で扱う野菜は、自社農園PUBLIC KITCHEN farmで作った有機JAS認証（オーガニック）の有機野菜。
季節の有機野菜ならではの濃さや甘みなどが味わえます。
メニュー内容・料金は取材時の情報です。
今後変更になる場合があります。
有機野菜のおぼんごはん
『パブリックキッチンカフェ』の名物は「おぼんごはん」！
有機野菜を使った7品のメニューが1つのおぼんに乗った定食です。
（ひらがなで書かれた名前がまた可愛い♪）
おぼんごはんの内容は下記の通り。
【有機野菜のおぼんごはん】
メインのおかず（日替わり）
ごはん【丹波産特別栽培米の玄米】
自社農園の有機野菜サラダ
有機野菜のお味噌汁
小鉢3品（日替わり）
★ごはんは大盛り、おかわり無料
この日は他のお店でランチを食べた後にこのお店を見つけてカフェで入ったので、おぼんごはんの写真がなく…（そのうち食べに行きます！）
Instagramより引用させていただきます。
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野菜たっぷりでなんて美味しそうな定食♪
これだけ盛りだくさんなのに、値段は850円～でリーズナブル！（内容によって変動）
農園直営のカフェなので流通コストがかからず安く提供できるそうです。
おぼんごはんはランチ・ディナー共に食べられますが、ドリンクやデザートをセットにする場合はランチのほうがお得になっているようです。
デザートメニュー
おぼんごはんは食べられず残念でしたが、デザートも美味しそうなメニューがずらり。
【Cake】 各450円
いちごとホワイトチョコのベイクドチーズケーキ
黒ごまの濃厚ベイクドチーズケーキ
バナナのキャラメルベイクドチーズケーキ
りんごのしっとりパウンドケーキ バニラアイス添え
オレンジのあったかパウンドケーキ バニラアイス添え
【Parfait】 各450円
バナナとチョコベリーのクランチパフェ
黒蜜きな粉のとろとろ豆乳ぷりんパフェ
黒ごまどうふの和風あんみつパフェ
【Others】 各300円
黒蜜きなこのとろとろ豆乳ぷりん
自家製コーヒーゼリー
濃厚なそうとクリーム（キャラメルソース・チョコソース・黒蜜きなこ）
いちごとホワイトチョコのベイクドチーズケーキ 450円
チョコとチーズの組み合わせって新鮮な感じでしたが、後味さわやかなチーズケーキで美味しかったです。
いちごも自社農園で有機栽培されているそうです。
黒ごまの濃厚ベイクドチーズケーキ 450円
黒ごまの風味が濃厚！ちょっと和なチーズケーキでした。
単品・アルコールメニュー
グランドオープンして夜も楽しめるようになりました。
お酒はカクテルが豊富にあり、それに合いそうな単品メニューもたくさんあります。
【単品メニュー】 ※一部抜粋
やわらか鶏モモ肉塩麹からあげ 670円
梅しそジュレの鶏モモ塩麹からあげ 720円
ふんわり揚げ出しどうふ 和風あんかけ 600円
おとうふのクリームコロッケ（5個） 650円
サバ竜田揚げ 梅ジュレのせ 630円
白身魚の西京焼き 700円
牛すじとろとろ味噌煮込み 700円
サバの塩焼き 650円
サバの味噌煮 650円
農家の有機野菜たっぷりコース料理
3,000円～のコースメニューもありました。
子連れ・赤ちゃん連れメモ
絵本が置いてあったので子連れで来られる方も多いのかなと思います。
子供用の椅子が2脚あり、子供用のプレート（オーガニックお子様プレート）もあったので、椅子に座って食事ができる子供であれば一緒に楽しめると思います。
赤ちゃんの場合、入口が狭いですがベビーカーで入れるお店です。（この日実際にベビーカーで入りました）
ただそこまで広くない店内なので、混雑時は邪魔になるかもしれません。
特にランチタイムは人気で混雑するようなので予約必須。事前に伝えておいて予約すると安心です。
『パブリックキッチンカフェ』の店舗情報・アクセス・駐車場
内容は変更になる場合があります。
公式HP・SNS・電話などで最新情報をご確認ください。
| 店名 | PUBLIC KITCHEN cafe 丹波店 |
| 住所 | 兵庫県丹波市春日町多田1534【MAP】 |
| 電話番号 | 080-9865-4907 |
| 営業時間 | 11:30～14:30（土日のみ営業） |
| 定休日 | 月～金曜日 |
| アクセス | JR「市島駅」「黒井駅」よりそれぞれ車で10分 春日インターより車で5分 |
| 駐車場 | 有（約10台）※店舗横【写真参照】 |
| 関連サイト | Instagram / 食べログ |
まとめ
2019年3月にグランドオープンした『パブリックキッチンカフェ』丹波店についてご紹介しました。
有機野菜をたっぷり使ったお得なランチ「おぼんごはん」をはじめ、美味しいオーガニック料理やスイーツが食べられるお店です。
ナチュラルでおしゃれな空間なので、女子会やデートにぴったりだと思います♪
kana*
こんにちは、福知Navi運営のkana*です。
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