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【福知山】パンとお菓子のお店『flip-flap(フリップフラップ)』無添加で毎日食べても飽きない味♡

kana*

こんにちは、福知Navi運営のkana*です。
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2022年7月、福知山にパンとお菓子のお店『flip-flap(フリップフラップ)』がオープン!

「毎日食べても飽きない」をコンセプトに、無添加・無化調の上品で優しい味わいのパンやお菓子を販売されています。

パンはデニッシュ、お菓子はシフォンケーキが特におすすめ♡
フルーツタルトもあり!

そんな『flip-flap』についてご紹介いたします。

『flip-flap(フリップフラップ)』ってどんなお店?

JR福知山駅より徒歩10~15分、広小路商店街内にオープンしたお店。
無添加・無化調の食材・材料に徹底したパン・ケーキ・焼き菓子を販売されています。

kana*

以前は「ラントブロート」というパン屋さんがあった場所です。
ブルーグレーとくすみピンクの色合いが可愛い♡

駐車場はありません。
福知山パーキング【MAP】か広小路パーキング【MAP】をご利用ください。
福知山パーキングを利用すると30分無料チケットがもらえます。

こちらのお店のオーナーは、福知山市内のイタリアンレストランで長年スイーツ担当されていた方で、この度自分のお店をオープンされました!

店名の『flip-flap(フリップフラップ)』は「雨音」という意味で、幸せの雨音を感じてほしいという思いで名付けられたそうです。

ホッと一息つくときや、自分へのご褒美など、『flip-flap』のパンやお菓子を食べて幸せを感じていただければ…という思いが込められています。

店内はピンク一色で可愛い空間♡
店員さんの制服もめっちゃ可愛かったです♩

cotoha

テイクアウト専門でイートインスペースなどはありません。

毎日食べても飽きない『flip-flap(フリップフラップ)』の商品紹介

メニュー内容・料金は取材時の情報です。
今後変更になる場合があります。

パン

まずはパンを写真でご紹介してきます。
料金も写真内でご確認ください。

kana*

その日のラインナップはInstagramのストーリーにて発信されているので、是非チェックしてください♩

クロワッサン 280円
フルーツデニッシュ 440円
りんごパン 150円

オープン日には上記3種類を購入しました。
『flip-flap』のパンやお菓子は「毎日食べても飽きない」がコンセプト。

kana*

確かにどれも甘すぎずほんのり優しい味で、飽きずに毎日でも食べられそう…!

パンはデニッシュがおすすめで、特にクロワッサンがイチオシとのこと♡

cotoha

写真では伝わりづらいかもしれませんが、クロワッサンはサイズが大きくて食べごたえあり!

国産発酵バターを60%織り込んでいるそうで、その層は3×3の27層!
風味豊かで外はサクサク・中はしっとりのエアリーな食感が特徴です♩
これはまた食べたいなぁ~

りんごパンのパン生地もしっとり甘くて美味しい…!
中にはりんごがたっぷり入ってました♩

お菓子

そして次にお菓子をご紹介!
まずはおすすめのシフォンケーキ。

バニラ・ミルク・ミルクティー・チョコ・アップルシナモン・キャラメル・マロンなど、種類豊富!料金は220~260円です。

他にはバターサンドやチーズケーキもありました。

バニラシフォン 260円
チョコシフォン 220円
ミルクティーシフォン 220円
チーズケーキ 200円
天然酵母クッキー(コーヒーとアーモンド) 250円

どれも美味しそうでいっぱい買っちゃいました♩
ロゴが付いたパッケージも可愛くて、手土産としても喜ばれそうです。

ふんわりしっとりのシフォンケーキ、本当おすすめです!
私はミルクティーシフォンを食べたのですが、品のある優しい甘さでミルクティーの風味がしっかりと感じられてめっちゃ美味しかったです♡

レモン風味でさっぱり食べられるチーズケーキも、サクサクのクッキーも優雅なティータイムのお菓子として最高でした♩

kana*

ケーキ屋さんと比べると、全体的にリーズナブルなのも嬉しいポイントです♡

またタルトもあり、娘の誕生日には「あまおうたっぷりタルト」を購入!

本当にこぼれそうなくらいあまおうたっぷりで、いちご・サクサクのタルト生地・クリームがどれも甘すぎず上品な味で相性抜群♩
5歳になった娘もおいしー♡と完食でした!

kana*

こちらは1ピース680円で高級ですが、その価値あり!
(写真は3ピースです)
他にフルーツタルトもあり、予約すればホールでも購入できます♩

『flip-flap(フリップフラップ)』の店舗情報・アクセス・駐車場

内容は変更になる場合があります。
公式HP・SNS・電話などで最新情報をご確認ください。

店名パンとお菓子のお店flip-flap(フリップフラップ)
住所京都府福知山市中ノ48-3【MAP
営業時間【水〜金】9:00~18:00
【土日祝】9:00~17:00
定休日月曜日・火曜日
アクセスJR「福知山駅」より徒歩10~15分
駐車場なし(福知山パーキング【MAP】か広小路パーキング【MAP】を利用)
※ 福知山パーキング利用の場合、30分無料チケットをもらえます
関連サイトInstagram

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