京丹後市久美浜町にある『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』。
豊かな自然に恵まれた久美浜湾と田園風景に囲まれたのどかな景色の中にある、カフェやレストランのある牧場です。
絞りたての新鮮なジャージー牛乳で作るソフトクリームやジェラートが堪能できるお店で、土日祝限定で薪窯ピザのランチもあります。
そんな 『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』 についてご紹介します。
『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』ってどんなお店？
京丹後市久美浜町にある、ジェラート・ソフトクリーム・ピザランチ・カフェなどが楽しめるお店。
最寄り駅は京都丹後鉄道「かぶとやま駅」（徒歩15分）
JR福知山駅からは車で1時間ちょっとです。
Instagramがおしゃれで大人気！
色々な地域から続々とお客様が訪れる有名店です。
駐車場がすごく広くて、けっこうな台数が停められます。
夏の連休中、お昼時（12時半くらい）に伺ったことがあるんですが、たくさんの車の数に驚きそのときは諦めました。。
ただ今回行ってみて思ったのですが、ほとんどがジェラートテイクアウトのお客様で回転率がよく、車の数ほど店内は混んでいないと感じました。
横に牛舎があり、その表に2頭子牛がいました！
牧場カフェ
綺麗に整えられたお庭にログハウス調の建物。
こちらは牧場カフェです。
ジェラート・ソフトクリーム・焼き菓子・チーズなどが販売されています。
（詳しくは後ほど紹介）
店内に飲食スペースはないのですが、テラス席やベンチがたくさんあるので多くの人が外でジェラートを食べていました。
レストラン＆カフェ
牧場カフェの横にレストラン＆カフェがあります。
ピザランチや、店内でゆっくりとカフェを楽しみたい方はこちらへ。
店内は木の温もりが感じられるナチュラルな空間。
伺った日は10月ですが夏のような暑さでジェラートを食べるにはピッタリだったのですが、レストラン内には薪ストーブがあり、冬にほっこりとカフェを楽しむのもいいなと思いました。
ピザ釜がめっちゃ可愛い！
イタリアから輸入されたピザ窯で焼くチーズたっぷりのピザを食べることができます。（土日祝限定）
『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』 の牧場カフェ・レストランメニュー
メニュー内容・料金は取材時の情報です。
今後変更になる場合があります。
牧場カフェメニュー
ジェラートメニューはこちら。
（メニューも可愛い）
たくさんの味があったのですが、カフェオレやラムレーズンなどどちらかというと大人好みなバリエーション。（もちろん子供も美味しく食べられます）
プレミアムジェラートとして、高知県の四万十栗ジェラートも。
もう1つのプレミアムジェラート「出西生姜ジェラート」は売り切れていました！気になる…！
あとはやっぱり搾りたてのジャージー牛乳で作るジャージーソフトクリーム！
その他、カフェメニューとしてジャージー牛乳・カフェラテ・コンパナ・アフォガード・ミルクピスなどがありました。
ソフジェラ 510円
ソフトクリームとジェラートをセットにできる「ソフジェラ」を注文！
下にカフェオレのジェラートがあるのですが、全然見えないですねｗ
ミルクの味がしっかり感じられる濃厚ながら、後味サッパリのソフトクリーム＆ジェラート。
多くの人がこれを目当てに食べに来るのも納得！の美味しさでした。
他の味もまた食べてみたいです！
牧場カフェでは、ジェラートの他に焼き菓子や、牧場ならではの搾りたてのミルクを使ったチーズ・ヨーグルト・プリンなどが販売されていました。
京丹後市のふるさと納税返礼品として、濃厚ミルクのフロマージュとミルクバターのセットとジャージープリンが用意されています♩
レストラン・カフェメニュー
ピザメニューはこちら。
大きさは30cmと大きいピザで、1枚で2人用サイズとのこと。
マルゲリータ 1,810円
人気No.1のピザ！かなり大きいです。
ジャージー牛乳で作るナチュラルチーズの中でも、モッツァレラチーズはイチオシの自信作とのこと。そのモッツァレラチーズをたくさん食べてもらうためにピザ作りをはじめたそうです！
ピザを焼くところが店内から見られるのですが、高温で一瞬で焼き上げていました。
もちっとサクッとした生地が香ばしくて美味しい。
まろやかなチーズの味わいとトマトソースの程よい酸味が調和したピザ♡
大きかったですが、美味しくてあっという間に食べきってしまいました。
カフェメニューとしては、牧場カフェにもあった ジャージー牛乳・カフェラテ・コンパナ・アフォガード・ミルクピスの他、スイーツメニューとしてパフェもありました。
子連れ・赤ちゃん連れメモ
子連れの方が多く、ファミリーで楽しめる場所です。
テラス席やベンチでは家族連れの方がたくさん美味しそうにジェラート・ソフトクリームを食べていました。
レストランの方も、ベビーカーでも入れますし子供用の椅子も準備されていました。
ただメニューはピザのみなので、大人用ピザを取り分ける感じになります。
娘はピザもアイスも大好きで、また牛さんも見れて、終始ニコニコでした♩
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『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』 の店舗情報・アクセス・駐車場
内容は変更になる場合があります。
公式HP・SNS・電話などで最新情報をご確認ください。
| 店名 | 丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら |
| 住所 | 京都府京丹後市久美浜町神崎411【MAP】 |
| 電話番号 | 0772-83-1617 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 【薪窯ピッツァランチの営業】 土・日・祝日 11:00～16:00 |
| 定休日 | 木曜日（祝日は営業） ※夏休み（7月後半～8月）は木曜日も営業 |
| アクセス | 京都丹後鉄道「かぶとやま駅」より徒歩15分 ※ 無人駅（タクシーはないとのこと） |
| 駐車場 | 有（台数不明ですが、けっこうな数が停められます）※入口付近 |
| 関連サイト | ホームページ / Instagram / Facebook |
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どちらも『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』より車で5分以内です！
kana*
ジェラートもタイミングによっては列ができていましたが、私たちが買うときには列はなくすんなりと買えました♩（日曜のお昼頃です）