『足立音衛門』ってどんなお店？ 全国的にも有名な高級栗スイーツ店 福知山に本店があり、全国主要都市の百貨店にも出店している、高級栗スイーツのお店『仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門』。 メディアでも数多く取り上げられており、...

福知山の伝統的な和菓子屋さん『川見風月堂』。 栗を使った和菓子が多く、また福知山の英雄・明智光秀にちなんだ和菓子も販売されています。 そんな『川見風月堂』についてご紹介します。 『川見風月堂』ってどんなお店？ 『川見風月...

丹波の特産物を使ったスイーツが食べられる和洋菓子店『夢の里やながわ』。特に丹波栗を贅沢に使った「和のモンブラン」が大人気！ ひとつひとつ手作業で加工された丹波栗と丹波でとれた鶏卵・牛乳を使用した「どこを食べても丹波の味」...